食物搭配的禁忌

食物搭配的禁忌

      食疗是一条上佳的保健之道，但食疗也应因人而异。日常生活中，具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞、酒、醋等，这类食物与中药材有着很大的区别，它们可以称作“药食同源”。而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用。如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等，身体没大病的人，最好慎用。
      此外，食物的搭配有以下禁忌：

• 羊肉+西瓜，会伤元气；
• 萝卜+木耳，会引起皮炎；
• 兔肉+芹菜，会引起脱皮；
• 马铃薯+香蕉，面部会生斑；
• 红薯+柿子，会引起结石；
• 鲤鱼+甘草，会引起中毒；
• 米汤+奶粉，破坏维生素；
• 白酒+胡箩卜，肝脏易中毒。
  

                                                       （摘自《上海壹周》）

                  四川巴中 岳其俊
                  2015年9月24日

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