春节吃素水饺

        河南省兰考和山东省菏泽一带分布着岳飞的一些后裔，至今还保留着大年初一吃素水饺的习惯。这不是因为家境不佳，那么是什么缘故呢？
        原来是民族英雄岳飞被奸贼秦桧残害于1141年腊月二十九，这年是小年，也就是大年三十，人们沉浸在节日的欢乐中，而岳家举家却被悲痛愤恨所淹没，多么大的反差啊。其后人为了记住这一刻骨铭心的日子，每年三十不吃荤馅水饺，而吃素馅水饺，以怀念先祖、永志不忘这一天，教育后代不忘家仇国恨。

      我的老家也是大年三十至初一不吃荤馅水饺，而吃素馅水饺的习惯，听老人家是怀念先祖、提示后人不忘家仇国恨。