添仓节

正月二十五添仓节点面灯

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填仓节又称添仓节，是古代民间祈年节俗，在农历正月二十五。《帝京岁时纪胜》，“(正月)念五日为填仓节。”届期，人们或饱食以表示填满了仓，或用灰等围出仓的形状，在其中放些粮食以示仓满，或祭祀仓笼之神，以祈一年粮丰仓满。填仓节分大小，小填仓在农历正月二十，为祭以祈年丰，亦称“小天仓”、“小添仓”；大填仓则在二十五。《介休县志》：“二十日，名‘小天仓’。煮黄米糕，燃灯礼佛。”《大同志》：“二十日，为‘小添仓’；二十五日，为‘大添仓’，添买米面、柴炭等物。” [1]
添仓，是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上，增加收成，多多增产，这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节，在各地的过节方法也不尽相同。有的地方，添仓节这天，象征性地往粮仓里添加粮食，有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子，并把这些食物投入到粮仓，名曰填仓、添仓。 [1]
有的地方添仓节，做“雨灯灯”，灯灯用谷面捏成，共捏十二个，小碗大小，每个灯顶端捏一个灯盏，灯盏边缘捏一个小豁口，每个豁口各代表一年四季中的一个月。灯盏蒸熟后，揭开锅先看哪些月的灯盏里积的汽水最多，则证明那个月雨涝。再根据种装甲在哪个月需雨水最多来推断这一年收什么，作为本年安排种植的依据。 [1] 农村家家讲究煮黏高粱米饭，放在仓库，用秫秸棍编织一匹小马插在饭盆上，意思是马往家驮粮食，丰衣足食。第一天，再添新饭，连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着。 [1]
在山西晋中，孝义汾阳一带，早年正月二十的小添仓节，孝义西部山区有舞窗花表演。用纸做成一个妇女手拿簸箕，挂在天窗里面，随着风吹，在外面就看见妇女除糠倾倒的动作。意思是除去秕糠，留下果实，借以庆贺五谷丰登。到正月二十五，孝义的家家户户囤里要添粮，缸里要添水，并用糕面包馅做成素糕，垒成好几层，再用糕面做灯瓜瓜，即灯展。有的把灯盏做成各种动物、植物等形状。灯盏盛麻油，谷子裹棉做捻，到晚上点燃祭祀，院中灯盏四布、香火缭绕，十分壮观。民谣云：“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓。”“灯”和“登”谐音，“糕”和“高”谐音，寓意五谷丰登，粮仓升高。如今，添仓节的祭祀活动早已销声匿迹了，但仍保留了吃糕的习俗，只不过吃素糕变为吃油炸糕了。

中国的节气大多与吃有关

民以食为天呀！