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[转帖]开国第一宴

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岳润清 发表于 2007-6-20 17:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
  开国第一宴吃的啥
  杨州小乳瓜、白糖生姜组成的美味小四碟、香麻海蜇、虾子冬笋、炝黄瓜、罗汉肚拼就的八味冷碟、大菜包括鸡汤煮干丝、蟹粉狮子头及全家福(烧杂烩)等,点心则是炸年糕、淮扬汤包、黄桥烧饼等,构成了1949年10月1日晚新中国的第一次国宴,毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德等国家领导人及中外宾客600余人都品尝了。以现在的价格算,也就是每桌500元左右。
岳建兵 发表于 2007-6-20 21:38:41 | 显示全部楼层
我看菜谱了,除了蟹粉狮子头贵点,也没什么值钱的菜啊?没有500那么多吧?这就是创业者们的国宴!现在我们有很多小官的招待餐都不止这个数!

向他们致敬!
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