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冬季生活点题服务留神上火

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岳兰武 发表于 2008-11-28 19:30:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、冬季人们喜欢吃涮羊肉,不过吃多了容易上火,吃时要注意营养平衡:1.新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类食量的比例最好达到2∶1,以便促进酸碱平衡。2.应该增加食物品种,多选平日不常吃的蘑菇、海带、豆制品等食物。3.放盐、味精、辣椒要适量。4.吃时最好用麻酱替代红油或香油,以增加钙的摄入量。5.吃点具有杀菌作用的蒜汁和醋,以帮助预防肠道感染。
  二、马上就要进入冬季供暖期了,室内空气升温,房间会变得燥热。在这样的环境里,如果同时食用了高热量、辛辣的食物,极易出现人体内火旺盛,口干舌燥、皮肤长痘等上火症状。所以饮食上要多吃含维生素的蔬菜水果,多喝水,少喝酸甜饮料,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。
  三、吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等,都容易引起上火。此外,保持乐观积极的生活态度,其实也是避免上火的好方法。(赵 娜)
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