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土豆旁放苹果不易长芽

岳兰武 发表于 2008-11-14 20:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。成熟的香蕉应该也有这种效果。
（摘自《生命时报》）

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